端午将至,全国各地的粽子纷纷上市,想要在一场激烈的“粽子大战”中脱颖而出,寻找田野在今年将江南枕头粽全新升级,以金庸先生独爱湖州粽为灵感提出“江湖粽英雄惜英雄”的概念。江南枕头粽原产地在湖州,因其四角玲珑、优雅修长,形似枕头而得名。金庸先生虽是嘉兴人,却在他的作品中两次提到湖州粽,想必湖州粽的这份侠气,符合他书中刀光剑影的世界。
寻找田野早在2016年就作为内容电商的标杆型企业,邀请舌尖名厨阿乐联合打造江南枕头粽,因“口口有馅”的特色,一经推出就从异常火爆的粽子市场中杀出重围,爆红全网,销售额突破100万元,成为微信生态下内容电商的黑马。之后2年,销量又以每年4倍的速度增长,2018年端午季销量更是突破100万只,线上线下好评不断,掀起了枕头粽的热潮。今年是江南枕头粽的第四年,它将以金庸先生笔下的江湖情结为出发点,全新升级为妙星厨江湖粽。
妙星厨江湖粽由舌尖名厨阿乐历经四年研发而成,期间调配超过100种口味,精挑细选确定了6种江湖粽:鲜肉粽、腊肉鲜肉粽、瑶柱鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、梅干菜鲜肉粽、玫瑰洗沙粽。江湖粽以超高馅料比与优质原材料的完美搭配笑傲江湖:以箬叶为剑,张张修长,清水浸泡,去污留本色,不使用保护叶绿素的化学处理;以米为气韵,选自东北五常,颗粒饱满、自带清香;以肉为心法,精选鲜嫩的猪后腿肉,让人享受大口吃肉的豪气,真正做到口口都有馅。
妙星厨还为这款江湖粽设计了符合它气质的礼盒包装,金黄色与朱砂红交相辉映,搭配由台湾书法名家手写的“江湖粽”字体,尽显磅礴大气的江湖味道。配套纸袋上也有字体水印,增加礼盒整体的质感,作为礼物送出定会让人眼前一亮。
今年端午,势必会有很多形式各样、内涵丰富、口感上乘的粽子呈现在消费者面前,寻田妙星厨希望人们不仅能吃到美味可口的粽子,更希望通过江湖粽传达“英雄惜英雄,礼粽情亦重”的江湖情义,感受最情真意切的江湖情缘。
